Торт с рикоттой и грушей

Ингредиенты
Для теста:
Орехи фундук ( жареные) - 100 г
Мука - 50 г
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 70 г
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 1 /2 ч.л
⠀
Для начинки:
Груши 🍐- 2 шт. больших
Рикотта - 400 г
Сливки 33 % - 200 мл
Сахар - 40 г
Сахарная пудра - 50 г
Сливочное масло - 20 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л
Сок 🍋 лимона
Орехи фундук ( жареные) - 100 г
Мука - 50 г
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 70 г
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 1 /2 ч.л
⠀
Для начинки:
Груши 🍐- 2 шт. больших
Рикотта - 400 г
Сливки 33 % - 200 мл
Сахар - 40 г
Сахарная пудра - 50 г
Сливочное масло - 20 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л
Сок 🍋 лимона
Как приготовить Торт с рикоттой и грушей рецепт пошагово




Похожие рецепты