Быстрые булочки с чесноком и зеленью в духовке

Ингредиенты
Ингредиенты для теста:
Мука – 320 г
Разрыхлитель – 10 г
Сметана (кефир, ряженка) – 250 г
Растительное масло (без запаха) – 70 мл
Соль – 3/4 ч. л.
Сахар – 1/2 ст. л.
Ингредиенты для начинки:
Петрушка – большой пучок
Сметана – около 3-х ст. л.
Соль – по вкусу
Чеснок – по вкусу
Ингредиенты для верха изделий:
Желток – 1 шт.
Молоко (вода) – около 1 ч. л.
Мука – 320 г
Разрыхлитель – 10 г
Сметана (кефир, ряженка) – 250 г
Растительное масло (без запаха) – 70 мл
Соль – 3/4 ч. л.
Сахар – 1/2 ст. л.
Ингредиенты для начинки:
Петрушка – большой пучок
Сметана – около 3-х ст. л.
Соль – по вкусу
Чеснок – по вкусу
Ингредиенты для верха изделий:
Желток – 1 шт.
Молоко (вода) – около 1 ч. л.
Как приготовить Быстрые булочки с чесноком и зеленью в духовке рецепт пошагово
1. Поместите в миску сметану, добавьте соль, сахар и растительное масло. Перемешайте. Введите муку и разрыхлитель. Замесите тесто. Оно получается приятным на ощупь, эластичным, почти не липнущим к рукам. Эти булочки я пеку уже около десяти лет. Иногда заменяю сметану кефиром. Беру 250 миллилитров. В этом случае увеличиваю количество муки на 40 граммов.



Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты