Классические шоколадные маффины с какао и шоколадом домашние
Ингредиенты
на 12 шт.:
120 гр. сливочного масла
120 мл. молока
2 яйца
180 гр. сахара
30 гр. какао
240 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
Плитка шоколада
120 гр. сливочного масла
120 мл. молока
2 яйца
180 гр. сахара
30 гр. какао
240 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
Плитка шоколада
Как приготовить Классические шоколадные маффины с какао и шоколадом домашние рецепт пошагово
1. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и молоко, вновь хорошо перемешиваем до пышной массы (я взбиваю с помощью миксера). В отдельной миске соединяем муку, какао и разрыхлитель.
2. Соединяем обе смеси, замешиваем тесто. Бумагу для выпечки режем на квадратики и застилаем ими формочки для маффинов (можно взять готовые). В каждую форму выкладываем тесто.
3. Ломаем шоколад на мелкие кусочки и добавляем в каждый маффин. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 20-25 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Приятного аппетита!
Автор: @tastylife_yana
Похожие рецепты