Испанский туррон шоколадный

1. 250 г бисквитных крошек соединяем с 70 г измельченных средними кусочками орехов и перемешиваем. Орехи можно брать любые, по вашему вкусу. Добавив 60 г мягкого сливочного масла, перемешиваем массу до однородности.

2. 70 г горького шоколада растапливаем. Делаем это или на водяной бане, или несколько раз отправляем шоколад в микроволновку на 10-15 секунд, обязательно перемешивая между подходами.

3. Растопленный шоколад вливаем в массу. Готовую массу выкладываем в форму. Равномерно распределяем ее по. Отправляем туррон застывать в холодильник минимум на 4 часа.

4. Готовый десерт вытаскиваем из формы и украшаем кремом. Можно украсить кремом.

5. Крем: Взбиваем и крем готов. Приятного аппетита!