Десерт тирамису Просто Кухня

Десерт тирамису Просто Кухня рецепт
Готовим с Просто Кухня тирамису десерт рецепт в домашних условиях от Александра Бельковича. Рубрика «6 минут». Стоимость 2 порций: 197 рублей. Стоимость 1 порции: 98 рублей. .

Ингредиенты

Маскарпоне 150г — 108 рублей
Савоярди печенье 9 шт. — 36 рублей
Коньяк 20 мл — 17 рублей
Яйца 2 шт. — 12 рублей
Кофе молотый 2 ст. ложки на 200 мл воды — 11 рублей
Какао 2 ч. ложки — 6 рублей
Шоколад тёмный ⅕ плитки — 5 рублей
Сахар 50г — 2 рубля

Как приготовить Десерт тирамису Просто Кухня рецепт пошагово

1. Заранее сварить 200 мл кофе. Совет от шефа: Для тирамису нужен остывший кофе Разбить яйца и отделить желтки от белков. К желткам добавить сахар и взбить миксером до однородной густой консистенции. Маскарпоне переложить к желткам и взбить миксером до консистенции крема.
2. В кофе налить коньяк и перемешать. Пропитать 4 савоярди кофе с коньяком и переложить по 2 савоярди в каждую стеклянную пиалу. Совет от шефа: Савоярди нужно пропитать не до конца, иначе бисквит получится жидким Поверх бисквита в каждую пиалу положить по 1 – 2 ст. ложки крема.
3. Затем ещё один слой пропитанного бисквита (по 2,5 савоярди) и сверху слой крема. Совет от шефа: Чтобы десерт стал плотнее, его нужно отправить на некоторое время в холодильник Каждый тирамису посыпать какао и тёртым шоколадом.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Десерт тирамису Просто Кухня рецепт
Просто Кухня 9 сезон (все выпуски за 2021 год)

Саша готовит наше (все выпуски с 2020-2021)

Просто Кухня 8 сезон (все выпуски за 2020 год)

Александр Белькович

Автор рецепта Александр Белькович, популярный ведущий программы Просто Кухня на СТС, у нас вы найдете все рецепты блюд с выпусков за 2020 год

Автор: @ctc.ru
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021