Кростини с грушей и горгонзолой

Кростини с грушей и горгонзолой рецепт
Готовим Кростини с грушей и горгонзолой рецепт. Элегантная закуска с беспроигрышным сочетанием! Горгонзола это знаменитый итальянский сыр с плесенью. Как правило, её или обожают, или морщатся при одном только виде. Вы на чьей стороне? Можно ли заменить горгонзолу на другой сыр? Да! На любой полутвёрдый, который вы любите. Пробовали горгонзолу? Понравилась? Мне не с первого раза, но сейчас обожаю ту, что «дольче», «пикканте» мне не очень. .

Ингредиенты

• 4 кусочка белого хлеба (можно взять багет)
• 80гр горгонзолы или другого полутвёрдого сыра
• 1 небольшая груша
• 20гр сливочного масла
• 1-2ч ложки жидкого мёда
• грецкие орехи (или другие)

Как приготовить Кростини с грушей и горгонзолой рецепт пошагово

1. Смазать хлеб сыром и запечь в духовке разогретой до 200 градусов 5-6минут. Растопить на сковороде сливочное масло и добавить ломтики груши.
2. Потомить пару минут и добавить мёд, таким образом карамелизировать ломтики груши, для этого потребуется несколько минут.
3. Выложить ломтики груши на запечённый с сыром хлеб и посыпать орехами. Буон аппетито!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Кростини с грушей и горгонзолой рецепт
Автор: @vkusno_ob_italii
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023