Творожное печенье с корицей и сахаром

Творожное печенье с корицей и сахаром рецепт
Это печенье разлетается у меня в течении часа. Начинаешь есть это нежнейшее рассыпчатое творожное тесто с сахарком, который в процессе выпекания превращается в карамельную корочку, и остановиться уже невозможно.

Ингредиенты .

200 гр.творога
100 гр.сливочного масла
200 гр.муки
1 ч.л.разрыхлителя

Для начинки:
6-8 ст.л.сахара + немного ванильного сахара + немного корицы (можно без неё)

Как приготовить Творожное печенье с корицей и сахаром рецепт пошагово

1. Творог лучше брать более сухой и кремообразный (или пробить блендером). Творог, мягкое масло, муку, разрыхлитель объединить миксером до однородности. Тесто получится плотное, не липнущее к рукам. Если требуется ещё муки, то добавьте, творог разный. Тесто сформировать в шар, завернуть в пакет/плёнку и убрать на полчаса в холодильник.
2. Разогреть духовку до 180 гр. Достать тесто и разделить на 2 части. Раскатать не очень тонко (~0,7 см.) каждую в пласт прямоугольника. Посыпать сахарной смесью, пройтись сверху скалкой и завернуть вдоль с обеих сторон в 2 раза к центру (см. видео).
3. Немного сахара можно оставить, чтобы посыпать сверху. Нарезать этот рулетик кусочками по 1 см. и выложить на противень. Выпекать около 20 мин. до золотистого цвета. Степень золотистости определяете по своему вкусу.
Автор: vi.cook
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube