Морковный хлеб с орехами в духовке

Морковный хлеб с орехами в духовке рецепт
Тыквенный хлеб уже был, следом за ним важно и не спеша ступает морковный с орехами рецепт в духовке.

Ингредиенты .

3 стакана хлебной муки
1 и 1/4 чайные ложки соли
1 и 1/2 стакана свежевыжатого морковного сока
10 г свежих дрожжей,
1/2 чайной ложки сахара
3/4 стакана изюма
3/4 стакана грецких орехов
1 столовая ложка семян тмина

Как приготовить Морковный хлеб с орехами в духовке рецепт пошагово

1. Размять дрожжи с сахаром и 3 столовыми ложками морковного сока. Муку смешать с солью, добавить дрожжи и оставшийся морковный сок. Все перемешать деревянной ложкой, чтобы ингредиенты полностью смешались. Добавьте изюм и орехи (если тесто очень рыхлое, всыпьте 1-2 столовые ложки муки). Накройте миску с тестом тканью или фольгой и дайте ему подняться в течение 12-18 часов (желательно в течение ночи). Если в квартире очень тепло, оставьте миску с тестом в холодильнике.
2. Выложите подросшее тесто на присыпанную мукой поверхность. Замесите круглую буханку. Присыпьте мукой и, по центру, зернами тмина. Переверните хлеб так, чтобы будущий низ хлеба оказался вверху и оставьте на 2 часа, чтобы он увеличился в объеме вдвое.
3. Примерно за полчаса до запекания разогрейте духовку до 230 градусов вместе с чугунной кастрюлей или пекарским камнем. В разогретую форму или на камень вверх дном положите буханку (дно с зернами должно оказаться вверху). Если вы запекаете в кастрюле, прикройте крышкой и запекайте 25 минут, после чего снимите крышку и выпекайте еще 15-20 минут, пока хлеб не станет темно-коричневым. Выпекать на камне около 40 минут. Остудить испеченный хлеб на решетке.
Источник: everycakeyoubake.pl
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube