Луковое печенье с перцем

Как сделать Луковое печенье с перцем рецепт. Это печенье прекрасно сочетается с пивом или вином и идеально подходит в качестве закуски на вечеринке. Они доказывают, что печенье не обязательно должно быть сладким, чтобы все его съели. Эти луковые крекеры были популярны на многих мероприятиях, и гости всегда просили большего. Впереди последняя неделя карнавала, и многие дома обязательно повеселятся в выходные. Играть весело, но всегда приятно поесть для гостей. Закуски должны быть быстрыми, вкусными и удобными. Например, такие как французские палочки, которые изготавливаются в мгновение ока. .

Ингредиенты

350 г простой муки + немного для присыпки
150 г сливочного масла
100 г сливочного сыра
1 яйцо
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка молотого сладкого перца
1 чайная ложка молотого тмина
250 г белого лука

Как приготовить Луковое печенье с перцем рецепт пошагово

1. Очистите 2 большие луковицы и нарежьте их очень маленькими кубиками. Просеять муку, добавить холодное масло, разрыхлитель, соль, перец и тмин. Растирать руками до получения консистенции влажного песка. Добавить сливочный сыр, яйцо и лук и замесить тесто. Поместить тесто в холодильник на 30 минут.

2. Остывшее тесто разделить на несколько частей. Присыпая мукой, каждую раскатывать в тонкую лепешку – чем тоньше, тем лучше. Вырезать печенье маленькой формочкой и выкладывать на противень, застеленный бумагой для выпечки.