Апельсиново лимонный тарт с меренгой

Ингредиенты
Тесто для основы:
Мука – 270 гр.,
Масло сливочное – 100 гр.,
Сахар – 2 ст.л.,
Яичные желтки – 3 штуки.,
Куркума – 1 ч.л.,
Соль - щепотка.,
Ванилин.
Цитрусовый курд:
Яичные желтки – 5 штук,
Сливочное масло – 100 гр.,
Мука – 1 ст.л.,
Цедра 1 лимона.,
Лимонный сок – 50 мл.,
Цедра 1 апельсина.,
Апельсиновый сок - 100 мл.,
Соль – щепотка.,
Ванилин.
Украшение:
Яичные белки – 3 штуки.,
Сахар – 4 ст.л.,
Лимонный сок – 1 ст.л.,
Ванилин.
Мука – 270 гр.,
Масло сливочное – 100 гр.,
Сахар – 2 ст.л.,
Яичные желтки – 3 штуки.,
Куркума – 1 ч.л.,
Соль - щепотка.,
Ванилин.
Цитрусовый курд:
Яичные желтки – 5 штук,
Сливочное масло – 100 гр.,
Мука – 1 ст.л.,
Цедра 1 лимона.,
Лимонный сок – 50 мл.,
Цедра 1 апельсина.,
Апельсиновый сок - 100 мл.,
Соль – щепотка.,
Ванилин.
Украшение:
Яичные белки – 3 штуки.,
Сахар – 4 ст.л.,
Лимонный сок – 1 ст.л.,
Ванилин.
Как приготовить Апельсиново лимонный тарт с меренгой рецепт пошагово



Похожие рецепты