Японский молочный хлеб хоккайдо
Японский молочный хлеб хоккайдо - нежная и воздушная булка.
.Ингредиенты
100 г сливок (15-33%)
16 гр дрожжей
175 гр молока
65 гр сахара
415 гр муки
6 гр соли
1 яйцо
20 гр сухого молока
16 гр дрожжей
175 гр молока
65 гр сахара
415 гр муки
6 гр соли
1 яйцо
20 гр сухого молока
Как приготовить Японский молочный хлеб хоккайдо рецепт пошагово
2. Разделить тесто на 4 части и сформировать в шары. Дать отдохнуть 15 – 20 минут. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Раскатать тесто в «языки» и свернуть в рулет и выложить в форму. Оставить на расстойку на 40 – 60 минут (тесто должно увеличиться в 2 раза).
3. Смазать хлеб яйцом и выпекать в разогретой до 175 С духовке около 40 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней