Шоколадный десерт из сгущенного молока
Ингредиенты
400 гр. сгущенного молока
2 яйца
50 гр. какао
10 гр. кукурузного крахмала
120 мл. молока
50 гр. сахара
ванилин по вкусу
⠀
Для глазури:
50 гр. тёмного шоколада
50 мл. молока
2 яйца
50 гр. какао
10 гр. кукурузного крахмала
120 мл. молока
50 гр. сахара
ванилин по вкусу
⠀
Для глазури:
50 гр. тёмного шоколада
50 мл. молока
Как приготовить Шоколадный десерт из сгущенного молока рецепт пошагово
1. Соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером до однородного состояния. Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая d 13 см.) и выпекаем в предварительно разогретой духовке 50 минут при t 180C.
2. Делаем глазурь: В тёплое молоко добавляем растопленный шоколад и тщательно перемешиваем до однородности.
3. Готовый флан вынимаем из формы, даём полностью остыть и поливаем глазурью. Ставим в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты