Штрудель из лаваша с вишней в духовке

Ингредиенты
◾️ Лаваш армянский;
◾️ Вишня свежая, без косточки 500гр; можно заменить на яблоко
◾️ Крахмал кукурузный или картофельный 2ч.л;
◾️ Сахар 150гр (ориентируемся на вишню, чем кислее, тем больше сахара);
◾️ Яйцо 1шт;
◾️ Грецкие орехи 100гр;
◾️ Йогурт натуральный 1ст.л;
◾️ Подсолнечное масло 5ст.л;
◾️ Вишня свежая, без косточки 500гр; можно заменить на яблоко
◾️ Крахмал кукурузный или картофельный 2ч.л;
◾️ Сахар 150гр (ориентируемся на вишню, чем кислее, тем больше сахара);
◾️ Яйцо 1шт;
◾️ Грецкие орехи 100гр;
◾️ Йогурт натуральный 1ст.л;
◾️ Подсолнечное масло 5ст.л;
Как приготовить Штрудель из лаваша с вишней в духовке рецепт пошагово
1. Размораживаем вишню. Крахмал разводим двумя столовыми ложками сока от вишни или водой. Вишню выкладываем в сотейник, добавляем сахар, ставим на огонь и ждём пока сахар полностью растворится, затем добавляем крахмал, перемешиваем и увариваем до загустения мин 5 на хорошем огне( по желанию можно добавить корицу или ваниль).


Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты