Клафути с абрикосами
Абрикосы в карамели придают пирогу непередаваемый аромат и вкус, можно не добавлять мёд в карамель 🍯 но я впервые добавила и вкус оказался бесподобным! 😋 .
Ингредиенты
10 Абрикосов
200 г сливочного масла
200 г сахара
1 ст л мёда
200 мл молока
2 яйца
300 г муки
10 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
200 г сливочного масла
200 г сахара
1 ст л мёда
200 мл молока
2 яйца
300 г муки
10 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
Как приготовить Клафути с абрикосами рецепт пошагово
1. В сотейнике растворяем 100 г сливочного масла, 100 г сахара и мёд, перемешиваем до однородной массы. В деже миксера взбиваем масло, добавляем сахар, ванилин, яйца. Вводим просеянную муку, разрыхлитель и молоко.
2. В форму выкладываем пергамент, выливаем наш сироп и выкладываем абрикосы по кругу. Выливаем тесто на абрикосы и выравниваем лопаткой.
3. Ставим в духовку при температуре 180° на 1 час. Охлаждаем пирог в форме и переворачиваем на блюдо.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты