Простой торт без выпечки из печенья, творога и сливок
Ингредиенты
400 гр печенья (у меня «Коровка», по 200 гр. обычного и шоколадного)
500 гр. творога (у меня брикет 5%)
300 гр. сливок 33%
100 гр. сахара
Ваниль
Фрукты, ягоды для украшения
500 гр. творога (у меня брикет 5%)
300 гр. сливок 33%
100 гр. сахара
Ваниль
Фрукты, ягоды для украшения
Как приготовить Простой торт без выпечки из печенья, творога и сливок рецепт пошагово
1. Взбиваем холодные сливки миксером с сахаром и ванилью до пышности👌 Затем откладываем треть взбитых сливок к творогу и пробиваем погружным блендером до однородности 👌 Берём разъемную форму и выкладываем печенье так, как показано в карусели👌 Если печенье мягкое и легко крошится, то просто выкладываем его и обмазываем кремом.
2. Если более плотное, то сначала быстро обмакиваем каждое печенье в какой-то жидкости( кофе, молоко и т.п.) 👆 Я чередовала слои белого и шоколадного печенья. Ближе к центру печенье нужно разрезать на более тонкие кусочки👌 Когда выложили все печенье, обмазываем торт сверху оставшимся кремом и ставим в холодильник (удобнее готовить с вечера и ставить торт на всю ночь в холод👌)
3. Утром вынимаем тортик из формы и украшаем фруктами и ягодами👌 Что касается количества сахара-я не люблю очень сладкое, поэтому 100 гр. на весь торт по моему вкусу достаточно👌. Вы ориентируйтесь по своему вкусу 🙃. Готовьте с удовольствием.
Автор: @_kristina_gotovit
Похожие рецепты