Банановый пирог перевёртыш с карамелью
![Банановый пирог перевёртыш с карамелью рецепт](/uploads/posts/2020-09/1599952208_alina2cake_school_119103100_170702774538906_7651425987063075822_n.jpg)
Ингредиенты
Форма 18х18 см
Тесто:
Яйца – 110 гр
Кокосовая стружка – 35 гр
Сливочное масло 82,5% -110 гр
Молоко 3,2 – 80 гр
Тростниковый сахар – 150 гр
Мука пшеничная – 140 гр
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
⠀
Карамель:
Сливочное масло 82,5% - 30 гр
Сахар – 75 гр
Соль – 2 гр
Бананы средние – 3 шт.
Тесто:
Яйца – 110 гр
Кокосовая стружка – 35 гр
Сливочное масло 82,5% -110 гр
Молоко 3,2 – 80 гр
Тростниковый сахар – 150 гр
Мука пшеничная – 140 гр
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
⠀
Карамель:
Сливочное масло 82,5% - 30 гр
Сахар – 75 гр
Соль – 2 гр
Бананы средние – 3 шт.
Как приготовить Банановый пирог перевёртыш с карамелью рецепт пошагово
1. Тесто: Размягченное масло взбить с сахаром до пышной массы, добавить по одному яйца и хорошо перемешать. Соединить просеянную муку, разрыхлитель, кокосовую стружку. Частями добавить в масляную смесь сухие ингредиенты и молоко. Перемешать до однородной массы.
![](/uploads/posts/2020-09/1599952168_alina2cake_school_119204094_119824719647886_6289609795137997431_n.jpg)
![](/uploads/posts/2020-09/1599952209_alina2cake_school_119105274_228923948639459_6213217382807174888_n.jpg)
Похожие рецепты