Домашний крем сыр филадельфия
Ингредиенты
НА 350-400гр.сыра готового!
🥛 сметана 20% - 350гр.
🥛 йогурт(без добавок) - 200гр.
🍋 лимон(сок) - 1ч.л.
🧂 соль - 0.5 ч.л.(если для десерта,то меньше соли)
🥛 сметана 20% - 350гр.
🥛 йогурт(без добавок) - 200гр.
🍋 лимон(сок) - 1ч.л.
🧂 соль - 0.5 ч.л.(если для десерта,то меньше соли)
Как приготовить Домашний крем сыр филадельфия рецепт пошагово
1. Смешиваем все ингредиенты.
2. Застилаем сито/дуршлаг марлей в 2-3 слоя, выливаем смесь, закрываем края марли и ставим сверху груз(у меня тарелка и сверху банка с мёдом)
3. Под низ ставим ёмкость,чтобы стекала сыворотка. Убираем в холодильник на 9-12 часов.
4. Готово! Можно намазывать.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты