Шоколадный батончик Сникерс ПП
Ингредиенты
Миндаль или грецкий орех 100г (у меня миндальное мука)
овсянки - 50г,
какао масло или кокосовое - 30г,
арахисовое паста - 150 г,
мед - 50г.
2 слой:
Финики 300г (без косточки),
какао масло или кокосовое -40г,
арахис 80г,
соль.
Шоколад:
Какао масло 100 грамм
Какао порошок 50 грамм
Кокосовый сахар (пудра) 50 грамм
овсянки - 50г,
какао масло или кокосовое - 30г,
арахисовое паста - 150 г,
мед - 50г.
2 слой:
Финики 300г (без косточки),
какао масло или кокосовое -40г,
арахис 80г,
соль.
Шоколад:
Какао масло 100 грамм
Какао порошок 50 грамм
Кокосовый сахар (пудра) 50 грамм
Как приготовить Шоколадный батончик Сникерс ПП рецепт пошагово
1. Миндаль и овсянку взбить в блендере до тонкой крошки, добавить какао масло, арахисовое пасту, мед и хорошо перемешать. Поместить в форму (у меня для батончиков) и разровнять.
2. 2 слой: Замоченные на 30 мин в воде финики очистить и смолоть, добавить масло, щепотку соли, арахис и хорошо перемешать. Выложить эту массу на первый слой. Заморозить. Далее готовим шоколад.
3. Шоколад: Растапливаем масло на водяной бане, добавляем все остальное, перемешиваем и даем несколько остыть чтобы комфортно было глазировать замороженные батончики. Готово!
Автор: @oksana_matvieieva
Похожие рецепты