Слоеный вишневый штрудель

Слоеный вишневый штрудель рецепт
Как сделать домашний слоеный вишневый штрудель из слоеного теста рецепт.

Ингредиенты

Для теста:
500гр муки
70гр растительного масла
250гр холодной воды
10гр соли

200гр сливочного масла для смазки

Начинка:
45гр Миндальная мука
700гр Вишня
45гр Сахарная пудра
45гр кукурузный крахмал

Как приготовить Слоеный вишневый штрудель рецепт пошагово

1. Сложить в дежу все ингредиенты, кроме сливочного масла. Замесить гладкое тесто. Убрать в холодильник на 2часа. Через 2часа тесто раскатать скалкой, в затем растянуть на вафельном полотенце максимально тонко!(так чтобы через тесто можно было читать книгу)! Тесто смазать растопленным сливочным маслом.
2. Вишню разморозить, отбросить на друшлаг и слить лишнюю жидкость. Добавить сухие ингредиенты, хорошо перемешать.⠀
3. Затем завернуть рулетом, как можно больше оборотов! Выпекать при 180-200 гр около 25-30 мин до золотистого цвета! Подавать горячим👌🏻. И не забудьте сказать спасибо в комментариях!!!!
5
(1 гол.) Автор: vikki_fomicheva
Похожие рецепты
Комментарии (1)
Гость 5 сентября 2020 23:42 Ответить
А я люблю с мясом, все то же, только начинка:

Для мясной начинки:
1кг фарша (я люблю смесь индейка, свинина, говядина в равных пропорциях)
300 гр морковка по-корейски (беру сладкую и не острую, но здесь на свой вкус)
250мл сливок 33-35%

Фарш готовлю сама, к фаршу добавляю лук и жарю на сковороде. Минут через 7-10 добавляю сливки и тушу фарш до полного выпаривания. Охладить, отжать лишний сок и добавить морковку.
5+11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube