Персиково йогуртовый торт на ванильном бисквите

Персиково йогуртовый торт на ванильном бисквите рецепт
Как сделать персиково йогуртовый торт на ванильном бисквите рецепт приготовления.

Ингредиенты

Бисквит:
75 г муки
75 г кукурузного крахмала
125 г сахара
3 яйца, разделенных
2 упаковки ванильного сахара (маленькие)

Крем:
500 г натурального йогурта
500 г творога
1 столовая ложка лимонного сока
125 г сахара
3 пачки ванильного сахара (маленьких)
20 г желатина
500 г персиков, свежих или консервированных
1 щепотка соли

Как приготовить Персиково йогуртовый торт на ванильном бисквите рецепт пошагово

1. В миске смешайте муку с крахмалом. Разделите яйца. В большой миске взбейте яичные белки со щепоткой соли, пока они не станут густыми. Постепенно всыпать сахар и продолжать энергично взбивать, пока сахар почти не растворится. Теперь постепенно добавляйте яичные желтки и продолжайте энергично взбивать.
2. Наконец, добавьте смесь муки и крахмала и аккуратно перемешайте. Выложите бисквит в хорошо смазанную маслом форму со съемным дном (смазать только дно) и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут при 190°C. Остудите. Залейте желатин небольшим количеством воды, дав набухнуть. Вымойте персики, разрежьте их пополам и удалите косточки. Персики нарезать тонкими дольками. В миске взбейте сахар, ванильный сахар, соль с йогуртом и творогом.
3. Нагрейте желатин до растворения. Добавьте к нему несколько ложек крема, энергично перемешивая, затем перелить эту смесь к оставшемуся крему, добавив также лимонный сок. На бисквит выложить половину персиковых долек, вылить сверху крем, а на нем – оставшиеся персики. Поставьте торт в прохладное место и дайте ему застыть.
5
(1 гол.) Автор: chefkoch.de
Похожие рецепты
Комментарии (0)
19-11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube