Творожный пирог со сливами и маком

Творожный пирог со сливами и маком рецепт
Готовим красивый похожий на чизкейк пирог со сливами и маково-творожной начинкой рецепт в домашних условиях.

Ингредиенты

Для песочного теста:
125 г холодного масла
1 яйцо
60 г сахара
1 пакет ванильного сахара
225 г муки
1/2 пакета разрыхлителя

Для творожной массы:
100 г сметаны
400 г нежирного творога
2 яйца
150 г сахара
150 г семян мака, молотого
2 столовые ложки ванильного пудинга
Прибл. 1 кг слив

Для крошки:
125 г муки
75 г сахара
100 г сливочного масла
25 г миндаля, рубленого
50 г овсянки, мелкой

Как приготовить Творожный пирог со сливами и маком рецепт пошагово

1. Смажьте 26 см форму для выпечки и посыпьте мукой или сухарями. Для приготовления песочного теста смешайте все ингредиенты. Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто немного больше, чем дно формы для выпечки и выложите им форму. Оставшееся тесто раскатайте и выложите им края формы.
2. Поместите форму холодильник минимум на 30 минут. Тем временем быстро перемешайте венчиком или миксером все ингредиенты для начинки. В другой миске смешайте все ингредиенты для крошки руками в рассыпчатое тесто. Разогрейте духовку до 180 ° C. Вымойте сливы, высушите их, удалите косточки.
3. Выложите творожную смесь на песочное тесто. Распределить сливы сверху. Посыпать тестом-крошкой и поместить в духовку. Выпекайте в горячей духовке около 35-40 минут, пока крошка не приобретет приятный коричневато-золотистый цвет. Вынуть из духовки и дать полностью остыть в форме. По желанию перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Творожный пирог со сливами и маком готов.
5
(1 гол.)
Похожие рецепты
Комментарии (0)
5+15=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube