Сливочный суп из кабачков
Как сделать сливочный суп из кабачков рецепт. Супчик получается очень нежный и вкусный, с шелковистой структурой.
.Ингредиенты
Кабачок - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Сливки 20% - 150 мл.
Соль, Перец чёрный
Масло топлёное
Морковь - 2 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Сливки 20% - 150 мл.
Соль, Перец чёрный
Масло топлёное
Как приготовить Сливочный суп из кабачков рецепт пошагово

2. Добавить овощи, залить водой, чтобы полностью покрыла их. Посолить, поперчить. Варить 25-30 мин. Снять с огня. Добавить сливки и выдавить чеснок.
3. Пробить блендером. Подсолить и подгореть при необходимости.
Похожие рецепты










