Десерт мороженое из сливок и малины
Ингредиенты
500 мл жирных сливок (36%)
2 яйца
6 столовых ложек мелкого сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
100 г измельченного безе
100 г малины
2 яйца
6 столовых ложек мелкого сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
100 г измельченного безе
100 г малины
Как приготовить Десерт мороженое из сливок и малины рецепт пошагово
1. Взбить яйца с четырьмя столовыми ложками сахара и ванильным сахаром до образования пышной массы. В отдельной миске взбить сливки с двумя столовыми ложками сахара.
2. Добавить в сливки яйца, тщательно перемешать пластиковой лопаткой. Добавьте безе и малину, еще раз аккуратно перемешайте.
3. Емкость прямоугольной формы (объемом 1,5 л), накрыть пищевой пленкой и вылить в нее массу. Охладить в морозильной камере 3-4 часа.
4. Готовый десерт достать из емкости, развернуть пленку и нарезать толстыми ломтиками.
Автор: @kawazmleczkiem.pl
Похожие рецепты