Штрудель с яблоками и изюмом

Штрудель с яблоками и изюмом рецепт
Как сделать вкусный Штрудель с яблоками и изюмом, РОЧЧИАТА древний умбрийский рецепт.

Ингредиенты

Тесто:
500 г муки
1/2 стакана подсолнечного масла (около 110 г)
1 стакан теплого белого вина (около 220 г)
2 столовые ложки сахара
Щепотка соли

Начинка:
400 г предварительно замоченного и отжатого изюма
300 г измельченных грецких орехов
80-100 г кедровых орехов
2 больших яблока, нарезанных небольшими кусочками
2 столовые ложки несладкого какао
4 столовые ложки сахара
Цедра 1 лимона
Корица
Коричневый сахар

Как приготовить Штрудель с яблоками и изюмом рецепт пошагово

1. Давайте начнем с подготовки начинки: чтобы она приобрела аромат, смешайте все вместе и дайте постоять несколько часов или минимум полчаса.
Замешиваем тесто и даем ему постоять 30 минут. Теперь разделите тесто на две или 3 части, если вы предпочитаете пироги меньшего размера. Раскатайте, посыпав столешницу большим количеством муки.
2. Не делайте его слишком тонким (не тоньше 2 мм). Смажьте маслом, посыпьте сахаром и небольшим количеством корицы, разложите часть начинки и равномерно распределите. Сверните рулетом, защепите концы и сверните в улитку. Перед запеканием посыпьте коричневым сахаром.
3. Поместите в разогретую до 180°С и запекайте 50-55 минут, в зависимости от вашей духовки. Вынуть, остудить и посыпать сахарной пудрой.
5
(1 гол.) Автор: blog.giallozafferano.it
Похожие рецепты
Комментарии (0)
5+11=
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube