Мороженое из авокадо и кокосового молока

Готовим вкусное мороженое из авокадо и кокосового молока. Звучит странно, но поверьте мне на слово, это лучшая консистенция полезного мороженого! Мороженое просто идеально гладкое, нежное и вкусное! Вы будете приятно удивлены, полностью без сахара, без молочных продуктов, без других примесей! .

Ингредиенты

200 грамм кокосового молока (густой части из банки или сливок)
2 средние авокадо (мягкие)
4 ст л меда или иного сиропа
ванильный экстракт
сок лайма или лимона 2 ст л
Матча по желании для интенсивного цвета

Как приготовить Мороженое из авокадо и кокосового молока рецепт пошагово

1. Почистить авокадо, сложить все ингредиенты в блендер, измельчить в однородную гладкую массу.

2. Вылить эту массу в форму. Заморозить. Я не перемешивала мороженое во время заморозки, но вы для точности можете хоть 1 раз это сделать во избежание кристалликов.

3. Готово будет через 8-10 часов.