Песочное печенье грибочки

Сегодня у нас рецепт вкуснейшего песочного печенья. Невероятно легкого и быстрого в приготовление. Рецептов вкусного домашнего печенья в интернете много, я предлагаю вам такой — печенье получается всегда. Можно готовить вместе с детками, и вкусно и красиво! Готовим вкусное песочное печенье грибочки Шампиньоны. .

Ингредиенты

- Сливочное масло 100 гр;
- Крахмал картофельный 100 гр (у менякукурузный);
- Мука пшеничная 150 гр;
- Сахарная пудра 75 гр;
- Сода пищевая 0,5 ч. л;
- Какао 1 ч.л;
- Яйцо 1 шт.

Как приготовить Песочное печенье грибочки рецепт пошагово

1. В глубокую миску кладём мягкое сливочное масло и добавляем сахарную пудру, перемешиваем. Добавляем яйцо и снова перемешиваем. Соду гасим лимонным соком (уксусом) и добавляем в тесто.

2. Кладём крахмал, пшеничную муку и всё хорошо перемешиваем и получаем мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Далее формируем «грибочки»: скатываем шарики размером с грецкий орех и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.

3. Горлышко пластиковой бутылки окунаем в какао и слегка вдавливаем в каждый шарик теста и получаем «грибочки».

4. Ставим печенье в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут, как только тесто подрумянится и слегка увеличится, достаём из духовки. Приятного аппетита!