Царская ватрушка с творогом в духовке

Как сделать царская ватрушка с творогом в духовке рецепт. Это действительно по-царски вкусно 👍🏻 очень рекомендую приготовить 😉. .

Ингредиенты

Для песочного теста на форму 16:
Мука - 200 гр
Холодное сливочное масло - 115 гр
Сахар - 100 гр
Сода - 1/4 ч.л.
Соль - шёпотка

Для начинки:
Творог (у меня домашний, но очень сухой) - 370 гр
Яйца - 3 шт (170 гр)
Сахар - 100 гр

Как приготовить Царская ватрушка с творогом в духовке рецепт пошагово

1. Сначала готовим начинку , объединяемся все ингредиенты , перемешиваем и пробиваем блендером до однородности. В другой емкости обедняем ингредиенты для песочного теста и растираем руками в крошку.

2. Из крошки выкладываем дно и небольшой бортик. (Тщательно уплотняем). Часть крошки оставляем для верхнего слоя. Выливаем начинку и убираем в разогретую до 180’ духовку на 30-40 минут.

3. Когда верх немного схватился высыпаем оставшуюся крошку (я добавила в неё ещё немного сахара и корицу) и продолжаем выпекать. Охлаждаем (можно в холодильнике)