Шоколадная ватрушка с творогом
Ингредиенты
Для теста нам понадобится:
300 гр муки
170 гр сливочного масла
70 гр сахара
50 гр какао
⠀
Для начинки:
500 гр творога
4 яйца
80 гр сахара
щепотка соли
300 гр муки
170 гр сливочного масла
70 гр сахара
50 гр какао
⠀
Для начинки:
500 гр творога
4 яйца
80 гр сахара
щепотка соли
Как приготовить Шоколадная ватрушка с творогом рецепт пошагово
1. В миске соединяем просеянную муку, какао и сахар. ⠀ Добавляем масло комнатной температуры, растираем в крошку. ⠀ В другой миске пробиваем блендером творог, сахар и яйца до однородности. ⠀
2. Дно формы заполняем 2/3 крошкой. Утрамбовываем стаканом. ⠀ Поверх крошки кладём творожную начинку и равномерно распределяем. ⠀ И высыпаем остатки крошки, слегка утрамбовывая. ⠀
3. Отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 50. ⠀ Когда ватрушка остынет, достаём из формы. ⠀ Размер формы 20 см. ⠀ Приятного аппетита ☕️🍴
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты