Малиновый тирамису

Как сделать замечательный рецепт Малинового тирамису рецепт в домашних условиях. .

Ингредиенты

(форма 20 х 20 см):

1 большая упаковка савоярди
500 г маскарпоне
6 больших желтков
6 столовых ложек сахара
1,5 стакана крепкого сладкого кофе
3 столовые ложки Амаретто
Какао
Малина

Как приготовить Малиновый тирамису рецепт пошагово

1. Взбивать желтки с сахаром около 10 минут, пока не образуется очень светлая плотная масса большого объема. К взбитым желткам добавить сыр и перемешивать несколько минут, чтобы масса получилась однородной и не было комочков.

2. Добавьте в кофе амаретто и вылейте его в миску. Обмакните каждый бисквит савоярди в полученную смесь и плотно укладываем в форме. Печенье должно быть достаточно хорошо пропитанным кофе и довольно мягким в итоге.

3. Слои выкладывать в следующем порядке: бисквиты, сырная масса, какао, бисквиты, сырная масса, малина. Готовый Тирамису поставьте в холодильник хотя бы на несколько часов, чтобы он застыл.