Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Ингредиенты
100 г шоколада+50 г (чтобы присыпать сверху)
40 г слив. масла
1 яйцо
100 г сахара
60 г муки
щепотка соли
1/2 ч.л. Разрыхлителя
40 г слив. масла
1 яйцо
100 г сахара
60 г муки
щепотка соли
1/2 ч.л. Разрыхлителя
Как приготовить Шоколадное печенье с кусочками шоколада рецепт пошагово
1. Нарезаем шоколад на кусочки и смешиваем его со слив. маслом, растапливаем в микроволновке/на водяной бане. ⠀ Яйцо взбиваем с сахаром миксером 3-4 мин. Масса побелеет и увеличится. Смешиваем яичную смесь с шоколадной и аккуратно перемешиваем 🙌🏻.
2. В отдельной чаше смешиваем оставшиеся сухие ингредиенты (муку и разрыхлитель). Постепенно вводим сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.
3. Накрываем массу пленкой и убираем в морозилку на 20-30 мин. С помощью ложки формируем печенье и выкладываем на пергамент.
4. Оставляйте расстояние между печеньем! ⠀
5. Сверху можно посыпать кусочками шоколада. Выпекаем при 180’C 6-11 мин.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты