Рулет с ягодами смородина и персик
Ингредиенты
Яйца 4 шт
Сахар 150-180 гр
Мука 140 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Ванилин и щепотка соли
Растительное масло
🍑 Любимые фрукты - у меня смородина и персик
Для крема
Сахарная пудра 80 - 100 гр
Сливочный сыр 150 гр
Сливки 33% 100-150 мл
Сахар 150-180 гр
Мука 140 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Ванилин и щепотка соли
Растительное масло
🍑 Любимые фрукты - у меня смородина и персик
Для крема
Сахарная пудра 80 - 100 гр
Сливочный сыр 150 гр
Сливки 33% 100-150 мл
Как приготовить Рулет с ягодами смородина и персик рецепт пошагово
1. Готовим бисквит и отправляем в заранее разогретую духовку до 170 180 градусов ~ 20 минут ‼️Если корж пересушить свернуть не получится.
2. Готовность проверяем зубочисткой. Готовый бисквит можно свернуть и дать остыть. Взбиваем сливки с сыром и сахарной пудрой.
3. Наносим крема бисквит сверху кладём нарезанные персики.
4. Сворачиваем в рулет и украшаем по желанию.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты