Простая Шарлотка с яблоками на сметане

Десерты и выпечка Сладкие пироги Шарлотки

Как готовить простую Шарлотку с яблоками на сметане в духовке. Случайно узнала, что у немцев вчера был день немецкого яблока 🍎🍏🍎🍏. А я то думаю, что все как с ума посходили и только яблочные рецепты выкладывают 😳😊. Хорошо, что у меня завалялась фотка шарлотки, так что я не отстаю 😂. Кстати я пару месяцев назад сменила свой привычный рецепт шарлотки, вот на этот. Обязательно попробуйте, без белков тесто очень нежное и ещё секрет в сметане. За рецепт огромное спасибо manisha_homecook! 😘 Так как яблок в этом году было немеренно, я пекла эту шарлотку раз двадцать минимум и она почему-то не надоедала. Вообщем рецепт я проверила по полной. .

Ингредиенты

4 крупных желтка
165 гр сахара
1/2 ч л соли
230 гр сметаны
220-270 гр муки
10 гр разрыхлителя
2 ст ложки масла
450 гр кислых яблок (3 шт)