Пирог с клубникой и ревенем
Ингредиенты
На форму 26 см:
100 гр клубники
300 гр ревень очищенный
10 гр сахара
30 гр крахмала
Ванильный экстракт
3 яйца комнатной температуры
175 гр сахара
Щепотка соли
Цедра лимона
150 гр натурального йогурта (3,5 %)
150 гр растительного масла
275 гр муки
1,5 ч л разрыхлителя
Сах. пудра для посыпки
100 гр клубники
300 гр ревень очищенный
10 гр сахара
30 гр крахмала
Ванильный экстракт
3 яйца комнатной температуры
175 гр сахара
Щепотка соли
Цедра лимона
150 гр натурального йогурта (3,5 %)
150 гр растительного масла
275 гр муки
1,5 ч л разрыхлителя
Сах. пудра для посыпки
Как приготовить Пирог с клубникой и ревенем рецепт пошагово
1. Клубнику и ревень нарезать кусочками 2 см, смешать с сахаром, крахмалом и ванильным экстрактом.
2. Яйца взбить с сахаром, солью и цедрой до пышности, вмешать масло и йогурт, затем муку и разрыхлитель.
3. Духовку разогреть до 170 градусов, выложить тесто в форму, по тесту распределить начинку. Выпекать 45 минут. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты