Десерт со сливками и ревенем

Десерт со сливками и ревенем рецепт
Как сделать Десерт со сливками и ревенем рецепт. На мой взгляд лето – это пора отдыха и легких десертов. Такой десерт можно приготовить меняя соотношение сливок и йогурта о вкусу, ревень можно заменить ягодами по желанию. .

Ингредиенты

На 1 стакан 350 мл:
Желатин листовой 2,5 г
Йогурт натуральный 50 г
Сливки ж 32-33% 200 г
Сахар 15 г
Ревень 150 г
Сироп гренадин 150 г
Тимьян несколько веточек.

Как приготовить Десерт со сливками и ревенем рецепт пошагово

1. Ревень почистить , замочить в сиропе на 2-3 часа. Запечь с веточками тимьяна около 15-20 минут при 200 градусах.
2. Желатин замочить в ледяной воде на 15-20 минут. Сливки, сахар, йогурт соединить в сотейнике, не доводить до кипения. Нагреть до 82- 83 градусов.
3. Соединить с отжатым желатином. Дать стабилизироваться в холодильнике около 4-6 часов. Украсить ревенем и веточками тимьяна
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023