Королевская низкокалорийная ватрушка с вишней

Готовим вкусную королевскую низкокалорийную ватрушку с вишней рецепт простой от kat_kuvshinova. Это пушка!🤤 Сладенькая, творожная основа и сочная вишнёвая начинка... Кстати, начинка может быть не только вишнёвая. На 100гр всего 98ккал. БЖУ 6,3/3,1/17,4. Я готовила двойную порцию, т. к. диаметр моей формы 28см. Если у вас стандартная разъемная форма с d=22см, смело делите все ингредиенты на два. .

Ингредиенты

Для основы.
300гр творога 5%
8 ст л рисовой муки (100гр)
1 ч л разрыхлителя
2 яйца
3 ст л сах.зама

Для начинки:
600 гр вишни без косточек
2 ст л кукурузного крахмала
100 мл. воды
3 ст л сах зама

Как приготовить Королевская низкокалорийная ватрушка с вишней рецепт пошагово

1. Смешиваем все ингредиенты. Тесто равномерно распределяем по форме и делаем небольшие бортики. Ставим в духовку на 10 мин, при 160С. В это время готовим начинку.

2. Для начинки: Смешиваем воду, крахмал и подсластитель. В сотейнике немного провариваем на медленном огне (буквально 3-5 мин) вишню и воду с крахмалом, чтобы вишня загустела.