Шоколадный трайфл домашний
Как приготовить шоколадный трайфл домашний с клубникой пошаговый рецепт в домашних условиях. К сожалению бабушка в отъезде и поехать к ней мне не удалось. А так хотелось поснимать с ней рецепты. Но ,чтобы вы не скучали ,выложу рецепт с архива. Инстаграм рецепт от recepti_ragima.
.Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 2 шт
Молоко - 200 мл
Растительное масло - 90 г
Мука - 240 г
Сахар - 300 г
Кипяток - 200 мл
Какао - 3-4 ст л
Сода - 1,5 ч л
Разрыхлитель - 1,5 ч л
Для крема:
Сливки - 500мл
Сливочный сыр 600 г
Сахарная пудра - 100-150 г
Для ганаша:
Сливки - 150-200 мл
Шоколад - 500 г
Растительное масло - 3 ст л
Для украшения:
Клубника
Яйца - 2 шт
Молоко - 200 мл
Растительное масло - 90 г
Мука - 240 г
Сахар - 300 г
Кипяток - 200 мл
Какао - 3-4 ст л
Сода - 1,5 ч л
Разрыхлитель - 1,5 ч л
Для крема:
Сливки - 500мл
Сливочный сыр 600 г
Сахарная пудра - 100-150 г
Для ганаша:
Сливки - 150-200 мл
Шоколад - 500 г
Растительное масло - 3 ст л
Для украшения:
Клубника
Как приготовить Шоколадный трайфл домашний рецепт пошагово

2. Крем. Охлаждённые сливки взбиваем до плотных пиков. Добавляем сыр, сахарную пудру и перемешиваем.
3. Ганаш. Разогреваем сливки и добавляем шоколад и растительное масло. Тщательно перемешиваем. Десерт можно украсить ягодами по желанию.Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты










