Десерт шоколадный трайфл домашний
Ингредиенты
для Коржа:
Ванилин 1 пакетик (1 грамм)
Сахар - 150 грамм
Какао - 80 гр
Мука - 250 грамм
Соль щепотка:
Растительное масло - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Молоко - 200 гр
Кипяток - 200 грамм
Разрыхлитель 10 гр
Для крема:
100 гр сгущённого молока
Сливки 33,35 % - 500 грамм
80 гр вареной сгущёнки (или же можно банки вареной сгущёнки вместо сгущённого молока!)
Начинка:
банан - клубника - ежевика
Ганаш:
100 гр молока
300 гр шоколад
Ванилин 1 пакетик (1 грамм)
Сахар - 150 грамм
Какао - 80 гр
Мука - 250 грамм
Соль щепотка:
Растительное масло - 100 гр
Яйцо - 3 шт
Молоко - 200 гр
Кипяток - 200 грамм
Разрыхлитель 10 гр
Для крема:
100 гр сгущённого молока
Сливки 33,35 % - 500 грамм
80 гр вареной сгущёнки (или же можно банки вареной сгущёнки вместо сгущённого молока!)
Начинка:
банан - клубника - ежевика
Ганаш:
100 гр молока
300 гр шоколад
Как приготовить Десерт шоколадный трайфл домашний рецепт пошагово
1. В миске соединяем все сухие ингредиенты. Мука, Сахар, какао, Разрыхлитель, соду и щепотку соли. Все хорошо перемешиваем. Затем яйцо, растительное масло МОЛОКО Добавляем кипяток и также тщательно перемешиваем.
2. Отправляем в форму, застеленную пергаментом и убираем выпекать на 40 минут при 180 градусах. готовый бисквит полностью остужаем. Затем превращаем в крошку и начинаем формировать наш Трайфл.
3. Готовим Крем. Берем 100 грамм сгущенного молока, Больше 35% сливок и 80 грамм Варенного молока. Все взбиваем миксером до густых пиков. Нежный слой будет бисквит.
4. Потом банан и клубнику. Банан обязательно ! Так Вкуснее. Следующий слой крем. Для глазури. Шоколад поломайте и положите в миску, В горячей Молоке.
5. Четвертый слой глазурь Шоколад. Украсить по своему усмотрению. Наш Трайфл Милка готов. Всем спасибо за просмотр. Приятного аппетита!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты