Фисташковое печенье
Ингредиенты
Веганское сливочное масло (найти можно в экомаркетах или вкус вилл) (без лактозы) или кокосовое мягкое — 55г
Фисташковая паста (если хотите возьмите любую другую) — 40г
Рисовая мука — 100г
Сахарная пудра — 80г
Разрыхлитель — 5г
Соль- щепотка
Кукурузный крахмал — 12г
Теплая вода — 20г
Фисташковая паста (если хотите возьмите любую другую) — 40г
Рисовая мука — 100г
Сахарная пудра — 80г
Разрыхлитель — 5г
Соль- щепотка
Кукурузный крахмал — 12г
Теплая вода — 20г
Как приготовить Фисташковое печенье рецепт пошагово
1. Сначала топим масло, смешиваем его с пастой, хорошо размешиваем, добавляем пудру, соль, воду, разрыхлитель , муку и крахмал.
2. Замешиваем тесто, формируем шарики по 30г, кладем на противень застеленный пергаментом и немного прижимаем ладошкой. Выпекаем при 170С 12 минут.
3. При желании внутрь можно добавить измельченные орехи или сделать сверху штриховку из карамели, растопленного шоколада .
Похожие рецепты