Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях
Как сделать Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях простой рецепт. Вот такой неочевидный десерт вполне может стать отличным украшением стола, если в карамель добавить немного пищевого блеска. Эти карамельные яблочки выглядят совсем как ёлочные игрушки✨
.Ингредиенты
На 3 яблока 🍏🍏🍏
Сахар 200 г
Сироп глюкозы 70 г
Вода 25 г
Палочки
Пищевой блеск
Сахар 200 г
Сироп глюкозы 70 г
Вода 25 г
Палочки
Пищевой блеск
Как приготовить Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях рецепт пошагово
1. Яблоки промойте и хорошо просушите. Удалите веточки. Каждое яблоко насадите на палочку и уберите их в холодильник на час, а лучше на 15 минут в морозилку. В сотейнике смешайте воду, сироп глюкозы, сахар и блеск.
2. Нагревайте, помешивая пока весь сахар полностью не растворится. Снимите с огня, помешивайте пока карамель не перестанет пениться.
3. Опустите яблочки в карамель, про верните 3 раза и дайте карамели хорошо стечь. Поставьте на пергамент или силиконовый коврик до застывани.
4. Лайфхак, если вместо воды добавить сок или жидкое фруктовое пюре - будет ещё вкуснее🤫Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня