Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях

Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях рецепт
Как сделать Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях простой рецепт. Вот такой неочевидный десерт вполне может стать отличным украшением стола, если в карамель добавить немного пищевого блеска. Эти карамельные яблочки выглядят совсем как ёлочные игрушки✨ .

Ингредиенты

На 3 яблока 🍏🍏🍏
Сахар 200 г
Сироп глюкозы 70 г
Вода 25 г
Палочки
Пищевой блеск

Как приготовить Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях рецепт пошагово

1. Яблоки промойте и хорошо просушите. Удалите веточки. Каждое яблоко насадите на палочку и уберите их в холодильник на час, а лучше на 15 минут в морозилку. В сотейнике смешайте воду, сироп глюкозы, сахар и блеск.
2. Нагревайте, помешивая пока весь сахар полностью не растворится. Снимите с огня, помешивайте пока карамель не перестанет пениться.
3. Опустите яблочки в карамель, про верните 3 раза и дайте карамели хорошо стечь. Поставьте на пергамент или силиконовый коврик до застывани.
4. Лайфхак, если вместо воды добавить сок или жидкое фруктовое пюре - будет ещё вкуснее🤫

Видео рецепт ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Яблоки в карамели на палочке в домашних условиях рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023