Творожный пирог штоллен с клюквой и миндалем
Ингредиенты
200 г творога 5%
80 г сливочного масла
1 яйцо
90 г клюквы в сахарной пудре (можно заменить на изюм)
40 г миндаля
40 г кукурузной муки
30 г рисовой муки
5 г разрыхлителя
+ 100 г мягкого творога для смазывания
80 г сливочного масла
1 яйцо
90 г клюквы в сахарной пудре (можно заменить на изюм)
40 г миндаля
40 г кукурузной муки
30 г рисовой муки
5 г разрыхлителя
+ 100 г мягкого творога для смазывания
Как приготовить Творожный пирог штоллен с клюквой и миндалем рецепт пошагово
1. Сливочное масло растопить. Миндаль порубить. Смешать масло с творогом и яйцом.
2. Добавить миндаль и клюкву (изюм), два вида муки и разрыхлитель. Руками замесить тесто.
3. Сформировать штоллен. В духовку на 170С на 30 минут. Остывший штоллен смазать мягким творогом.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты