Булочки с шоколадом внутри в духовке
Ингредиенты
280 грамм муки
160 грамм молока
30 гр сливочного масла (комнатной температуры)
50 грамм сахарного песка
Щепотка соли
5 гр свежих дрожжей
160 грамм молока
30 гр сливочного масла (комнатной температуры)
50 грамм сахарного песка
Щепотка соли
5 гр свежих дрожжей
Как приготовить Булочки с шоколадом внутри в духовке рецепт пошагово
1. Перемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделить на 8 частей, тонко раскатать скалкой.
2. Смажьте каждый прямоугольник маслом, кроме последнего, накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте в холодильнике на пару часов.
3. Затем, разрезать на прямоугольники, положить шоколад и придать форму.
4. Накрыть и оставить подниматься в течение 30 минут, затем смажьте молоком, посыпьте сахарным песком и выпекайте при температуре 180°С до золотистого цвета.
Похожие рецепты