Белоснежный торт Микадо со сгущенным молоком
Ингредиенты
Для теста:
Яйца 2 шт
Сахар 100 г
Масло 300 г
Сметана 200 г
Сода 1 ч.л.
Мука 700-750г
для крема:
Масло сливочное 400 г
Сгущённое молоко 500 г
Ванилин 12 г
Белый шоколад 100 г
Яйца 2 шт
Сахар 100 г
Масло 300 г
Сметана 200 г
Сода 1 ч.л.
Мука 700-750г
для крема:
Масло сливочное 400 г
Сгущённое молоко 500 г
Ванилин 12 г
Белый шоколад 100 г
Как приготовить Белоснежный торт Микадо со сгущенным молоком рецепт пошагово
1. Яйца с сахаром взбиваем, добавить масло, сметану с содой и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 20 минут. Далее тесто делим на 8 частей, раскатываем на пергаменте, прокалываем вилкой и отправляем в духовку при 180°С на 5-7 минут.
2. Для крема:
Сначала взбиваем масло до бела, добавляем постепенно молоко, ванилин и тёртый шоколад. Крем готов!
Сначала взбиваем масло до бела, добавляем постепенно молоко, ванилин и тёртый шоколад. Крем готов!
3. Сборка тортика показана на видео. Смазываем кремом все листы, а сверху натираем белый шоколад.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты