1. Берём три яйца и добавляем немного соли. Взбиваем. Сюда же небольшую луковицу, порезанную мелко, зелень петрушки - где-то 1 столовая ложка и чёрный перец по вкусу. Все перемешали. Лучше воспользоваться сковородкой с антипригарным покрытием. Небольшое количество масла на дно и выливаем половину яичной смеси.
2. Делаем такой
блинчик. Огонь убавляем, берем батон и слегка его вот так вот промакиваем, чтобы он у нас получился вкуснее и сочнее. Выкладываем и можем фаршировать всем, чем угодно. Я возьму
маринованный огурчик, тоненько порезанный. Шпроты. Можно, конечно, взять сыр, колбасу , можно вообще взять мясо, которое осталось со вчерашнего ужина - тоже отлично получится. Аккуратно начинаем заворачивать блинчик. Края подвернем. Тут уголочек сделаем. И вот так вот заворачиваем. Вуаля!
3. Вот такой чудесный тост у нас получился! Огонь убавляем, дадим яйцу пропечься, это буквально займет еще, может быть, минутку. Вот и всё, друзья мои! Готовить одно удовольствие, а вся семья будет сыта и довольна! Вот такой чудесный
завтрак - быстрый, простой и очень вкусный у нас получился! Конечно же, это блюдо резать ножом не надо, его нужно брать руками и есть, с удовольствием откусывая каждый кусочек, чтобы все попало - и огурчик, и батон!