Торт Капучино с кремом из сгущенки и сливочным маслом

Торт Капучино с кремом из сгущенки и сливочным маслом простой рецепт. .

Ингредиенты

Ингредиенты для одного коржа
✅Яйца 6 шт
✅Сахар 250 г
✅Масло растительное 100 мл
✅Сметана 10% 300 г( можно кефир жирный или мацони)
✅Сода 1 ч.л
✅Разрыхлитель 1 п.(12 г)
✅Какао 2 ст.л ( с горкой)
✅Мука 300-350 г

Для крема:
✅Сливочное масло 400 г
✅Сгущённое молоко варёное 300г( 1,5 банки )
✅Коньяк 1 ст.л
✅Кофе растворимый 1 ч.л

Как приготовить Торт Капучино с кремом из сгущенки и сливочным маслом рецепт пошагово

1. На яйцо добавляем сахар и взбиваем до бела, добавляем масло, сметану, соду, разрыхлитель, какао и в конце постепенно вводим муку ( перемешиваем венчиком).
Далее на противень кладём пергамент, ровно распределяем тесто и отправляем в духовку при 180°С на 15 -17 минут (зависит от духовки)!

2. Для крема:
Взбиваем миксером масло, добавляем постепенно сгущённое молоко .
Затем в коньяке растворяем кофе и добавляем в массу, а в конце добавляем ванилин.
Вот и всё, крем готов.

3. А сборка тортика проще простого: крем делим на ровные две части и чередуя смазываем на торт. А кусочки с краю, измельчаем в блендере и украсим наш торт! Обязательно приготовьте, радуйте себя и своих близких вкусными тортиками!!!