Gâteau de voyage кекс для путешествий, для поездок или туристический

Gâteau de voyage кекс для путешествий, для поездок или туристический рецепт
Gâteau de voyage кекс для путешествий, для поездок или туристический простой рецепт. .

Ингредиенты

150 г яиц (примерно 3 средних яйца)
120 г сахара (можно смесь белого и тростникового)
1,5 г соли
180 г муки
9 г разрыхлителя (примерно 1.5 ч л)
133 г сливочного масла
15-20 г цедры любых цитрусовых

Сироп для пропитки
44 г сахара
85 г воды
60 г сока цитрусовых

Как приготовить Gâteau de voyage кекс для путешествий, для поездок или туристический рецепт пошагово

1. Взбить яйца с сахаром и солью пока масса не станет пышной и однородной. Просейте в яичную смесь муку с разрыхлителем. Масло растопить и остудить, ввести в тесто.
2. Добавить цедру и размешать до однородности. Выпекать при 145С 40-50 минут.
3. Сложить ингредиенты для сиропа в кастрюлю с толстым дном и уваривать. пока не раствориться сахар. Еще теплый кекс пропитать сиропом.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021