Французское печенье Мадлен

Французское печенье Мадлен рецепт
Французское печенье Мадлен простой рецепт. Во Франции один из самых популярных десертов, у нас, к сожалению, редко встречается. А очень зря! Бисквитное печенье обязательно в виде ракушки по невероятно простому рецепту! .

Ингредиенты

Сахар - 130 грамм
Цедра 1/2 лимона
Мука пшеничная - 130 грамм
Разрыхлитель - 5 грамм
Масло сливочное 82,5 - 120 грамм
Мёд - 20 грамм
Яйца - 2 шт

Как приготовить Французское печенье Мадлен рецепт пошагово

1. Взбиваем сахар, цедру лимона. Муку смешиваем с разрыхлителем Смешиваем муку со взбитым сахаром. Добавляем 2 яйца. Растапливаем Масло и смешиваем его с мёдом
2. Вымешиваем гладкое тесто, перекладываем в Кондитерский мешок. Отсаживаем печенье на 2/3 формочки.
3. Выпекаем 10-15 минут при 200 градусах. Можно покрыть шоколадом или посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021