Торт Мужской идеал с орехами и сгущенкой
Ингредиенты
Бисквит:
8 яиц (категория с-0)
250 гр сахара
100мл подсолнечного масла
3ст л мёда
1,5ч л разрыхлителя
Мука 300-350гр
Для крема:
200гр слив масла
1банка варёной сгущёнки
2ст л коньяка
Творожный сыр 200гр
Грецкие орехи 200гр
Для глазури:
50гр шоколада
8 яиц (категория с-0)
250 гр сахара
100мл подсолнечного масла
3ст л мёда
1,5ч л разрыхлителя
Мука 300-350гр
Для крема:
200гр слив масла
1банка варёной сгущёнки
2ст л коньяка
Творожный сыр 200гр
Грецкие орехи 200гр
Для глазури:
50гр шоколада
Как приготовить Торт Мужской идеал с орехами и сгущенкой рецепт пошагово
1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу, ввести масло и мёд, муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести (убавив скорость миксера).
2. Вылить на противень у меня размер 30*40 глубина 3,5см Выпекать 15/20 мин при 180*. Достаём корж и делим пополам, половинки тоже разрезаем вдоль) получается 4 тонких коржа!
3. Для крема: Взбиваем слив масло до бела, вводим сгущёнку, коньяк и холодный сыр) с сыром долго не взбиваем, просто до однородности !!
4. Для сиропа: 150мл воды + 50 сахара + 1ч.л коньяка. Орехи измельчила в блендере, немного оставила для украшения! Шоколад растопить импульсами в микроволновке !!
5. Собрать торт как показано на видео! Дать пропитаться в холодильнике 2/3 ч.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты