Голубцы ленивые с капустой и фаршем без риса

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом потрясающей выпечки с грецкими орехами. Готовится очень просто. Голубцы ленивые с капустой и фаршем без риса простой рецепт. .

Ингредиенты

Для теста:
Сливочное масло - 250 гр.
Сахар - 200 гр.
Сметана - 250 гр.
Сода - 1 ч.л.
Мука - 500 гр (50 гр для посыпки)
Желток для смазывания - 1 шт.

Для начинки:
Грецкие орехи - 300 гр.
Белок - 1 шт.
Сахар - 200 гр.
(Корица по желанию)

Как приготовить Голубцы ленивые с капустой и фаршем без риса рецепт пошагово

1. Тесто : Масло растираем с сахаром, в сметану добавляем соду, перемешиваем и вливаем в масло с сахаром, перемешиваем венчиком И в 3 приема добавляем примерно 400гр муки, а остальное высыпать на стол!

2. Данное тесто не нужно долго месить, достаточно что бы все ингредиенты собрались в однородную массу. Далее данное тесто делим на две равные части , на поверхности присыпанной мукой распределяем (у меня диаметр 34 см).

3. Распределяем начинку и выкладываем сверху вторую часть, соединяем между собой. Смазываем желтком, делаем узоры вилкой. Выпекать при 180° минут 35 до красивого золотого цвета.