Пахлава с грецкими орехами и сахаром с медовой заливкой

Ингредиенты
Мука 450 гр
Сливочное масло 180 гр
Сметана 200 гр
Желток 3 шт + 1 для смазывания
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л.
Начинка:
Грецкие орехи 450 гр + для украшения
Сахар 250 гр
Белок 3 шт
Заливка:
Мёд 200 гр
Вода 250 гр
Тёплая вода
Сливочное масло 180 гр
Сметана 200 гр
Желток 3 шт + 1 для смазывания
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л.
Начинка:
Грецкие орехи 450 гр + для украшения
Сахар 250 гр
Белок 3 шт
Заливка:
Мёд 200 гр
Вода 250 гр
Тёплая вода
Как приготовить Пахлава с грецкими орехами и сахаром с медовой заливкой рецепт пошагово


3. Так выкладываем до последнего слоя. У последнего слоя края утрамбовываем внутрь. Смешиваем желток и немного водички и смазываем последний слой теста. Нарезаем похлаву на одинаковые ромбики.

Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм


Похожие рецепты