Веганские батончики шоколадные

Рецепт вкусных веганских батончиков шоколадных в домашних условиях, сделанных из шоколадной помадки. .

Ингредиенты

• 50 г (5 ст. л.) кокосового масла хол отжима
• 1 спелый банан
• 140 г арахисовой пасты
• 30 г сиропа топинамбура
• щепотка крупной соли
• 20 г (3,5 ст. л.) сырого какао

Как приготовить Веганские батончики шоколадные рецепт пошагово

1. Кокосовое масло растопите до жидкого состояния. Банан промните вилкой. Соедините арахисовую пасту с просеянным какао, кокосовым маслом и сиропом топинамбура. Очень хорошо перемешайте.

2. Затем добавьте мякоть банана, которую желательно еще промять через мелкое сито. Форму застелите пищевой пленкой (у меня 16x10 см). Выложите помадку в форму и посыпьте солью. Если соль очень крупная, слегка измельчите ее в ступке. Оставьте десерт в морозилке на ночь.

3. Готовую помадку достаньте из морозилки, оставьте при комнатной температуре, когда она станет чуть-чуть мягче, нарежьте на равные квадратные конфетки. Кому-то нравится помадка в мягком виде, тогда размораживайте